白露摄生：少吃海鲜防过敏多吃山药补肺肾--健康·日子--人民网

  戍楼上响起禁止通行的鼓声，秋季的边境传来孤雁的哀鸣。今天是白露节更怀念家里人，仍旧是觉得家园的月亮更亮堂。虽有兄弟但都离散各去一方，现已没办法打听到他们的音讯。寄信件问询也不知送往何处，由于全国仍旧战乱不能和平。

  《月夜忆舍弟》是唐代大诗人杜甫创造的一首五律。此诗首联和颔联写景，烘托出战役的气氛。颈联和尾联在此基础上写兄弟因战乱而离散，居无定处，杳无音讯，所以怀念之情情不自禁，特别是在入秋今后的白露时节，在戌楼上的鼓声和失群孤雁的哀鸣声的衬托之下，这种怀念之情越发显得深重和浓郁。

  这首诗是描绘“白露”一切诗词中最为闻名的一首，尤其是“露从今夜白，月是故土明”这一句。作者所写的不完满是客观实景，而是融入了自己的片面爱情。客观地说，普天之下共一轮明月，本无不同，可是作者却要从片面上说故土的月亮最亮堂。但是，这种以幻作真的方法却使人觉得合乎情理，这是由于它深刻地体现了作者奇妙的心思，突出了对故土的感念。这两句在炼句上也很见功力，它要说的不过是“今夜露白”，“故土月明”，仅仅将词序这么一换，口气便格外强健有力。

  全诗托物咏怀，层次整齐，首尾照顾，承转圆熟，结构谨慎，言语精工，风格沉郁哀伤，真诚感人。

  俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露节气往后气温逐步转凉，南京市中西医结合医院的专家提示警醒咱们，做好日常的防备保健很重要。饮食上要少吃海鲜，多吃些山药。起居要留意早睡早上。

  俗语云：“白露勿露身。”这句话的意思是说，到了白露，要留意保暖，不要像夏天那样穿得太少，避免着凉。南京市中西医结合医院治未病中心主任中医生夏公旭提示警醒咱们，白露节气晚上睡觉的时分别再多露身了，避免夜里的寒凉之气侵入机体，损害人体的阳气，诱发疾病。

  夏公旭介绍说，白露节气起居应做到早睡早上。“早睡”可调养人体中的阳气，“早上”则可使肺气得以舒展，可防止收敛太多。此外，关于睡觉时卧的方向，古人提出“秋冬向西”的观念，如我国最早的临床百科全书、唐代的《千金要方·道林养性》里说：“俗人卧，春夏向东，秋冬向西”，清朝晚年摄生专著《老老恒言》引《记玉藻》里记载：“凡卧，春夏首向东，秋冬首宜向西”。原因是春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的准则。

  南京市中西医结合医院肺病科主任医生李芳介绍说，白露节气、气管炎和哮喘等疾病简单复发，特别是对那些体质简单过敏的人而言更要留意，在饮食上尽量少吃海鲜。吃海鲜易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会形成人身体不适，少数人因天然生成短少分化组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏，乃至诱发哮喘，此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不适合多吃，避免脾胃受凉，诱发胃溃疡。

  白露时节的适合膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、滋养气血、健脾补肾的成效。

  资料：鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克，醋、味精、淀粉、香油各适量。

  做法：山药洗净，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。

  爱喝茶的茶友们都非常喜爱“白露茶”，此刻的茶树通过夏日的炽热，白露前后正是它成长的极好时期。白露茶既不像春茶那样新鲜，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种共同甘醇清香味。

  夏公旭介绍说，适量饮用白露茶不光能够弥补水分，防备秋乏，清洁口腔，并且茶叶中的茶多酚能加强微血管壁的耐性，一起具有抑菌作用。我国现存最早的中医本草专著《神农本草经》中记载到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，这是我国对茶疗的最早记载。据不完全统计，我国16种古医书记载茶保健作用的有20项，219种药效。

  唐代闻名医家陈藏器在其所著的《本草拾遗》中更是大赞曰：“茶为百病之药”。古代喝茶得寿的前史记载不少，比方《旧唐书·宣宗纪》中记载，洛阳来了位130多岁的和尚，宣宗问他：“服何药如此长命？”僧答：“贫僧素不知药，仅仅好饮香茗，至处唯茶是求。”长命的诀窍是喝茶。所以，到了秋季适量饮用热茶仍是对身体有许多优点的。

  人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务网站声明网站律师联络咱们ENGLISH

  互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025