提到零食,大略都认为是不健康的。可是事实上,有一些零食吃了不只不会损害健康,反而对身体有利。那么健康的零食有哪些呢?
坚果是植物的精华部分,一般都含有丰厚的蛋白质和维生素、矿物质等营养成分,能促进人体生长发育、增强人体免疫力。花生、核桃、杏仁、松子、板栗等都是有利人体健康的零食。
酸奶富含蛋白质、糖及多种维生素和矿物质成分,还添加了有利肠道健康的益生菌。以酸奶作零食,能为人体供给丰厚的营养物质。且饭前喝酸奶有饱腹感,能削减正餐的进食量,还能起到节食减肥的意图。
苹果含有丰厚的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素及矿物质成分,是一种低热量食物,且苹果中的营养成分可溶性大,易被人体吸收。吃苹果当零食,能下降胆固醇、促消化,还有防癌抗癌的成效。
山楂含有多种有机酸、维生素C及山楂黄铜等营养成分。有机酸、维C有增强胃口、调理胃肠道功用的效果;山楂黄铜能降血脂、抗动脉粥样硬化;且山楂含有脂肪酶,能促进脂肪的消化,有利减肥减肥。
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