热干面为啥不香 作坊主自曝武汉芝麻酱都“掺假”

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  中心提示：芝麻酱作坊内的质料，玉米、花生竟比芝麻还多。昨日，一名被捕的无证作坊老板曝料：武汉商场上的芝麻酱，简直都掺了玉米或花生，乃至便是花生酱、玉米酱。 昨日，江夏工商流芳所依据大众告发，突袭河南人申某设在钱李村的芝麻酱作坊。经清查发现，在这间80平方米的作坊

  芝麻酱作坊内的质料，玉米、花生竟比芝麻还多。昨日，一名“被捕”的无证作坊老板曝料：武汉商场上的芝麻酱，简直都掺了玉米或花生，乃至便是“花生酱”、“玉米酱”。

  昨日，江夏工商流芳所依据大众告发，“突袭”河南人申某设在钱李村的芝麻酱作坊。经清查发现，在这间80平方米的作坊内，除堆放着2袋芝麻外，现场还有12袋玉米16袋花生。执法人员翻开一袋花生，发现花生现已霉变。

  据老板申某告知，现在武汉商场上的芝麻酱，大多是掺入了玉米或许花生的，纯粹的芝麻酱已难见踪影。

  据了解，申某所说的“行规”,是利益唆使的成果。按商场行情报价，每公斤芝麻卖价10元左右，而每公斤花生需求8元，每公斤玉米则只需求1.6元左右。相比之下，掺加花生和玉米后的芝麻酱，本钱更低。