家里怎样制造芝麻酱 家里怎样制造芝麻酱

　　2、铁锅上火烧热，转小火，把洗洁净的芝麻放进锅里，用铲子翻炒，要不断的翻炒，锅最好是厚重的铁锅，火小一点，避免炒糊；

　　3、炒好的白芝麻香味四溢，颗粒枯燥，炒的进程中会听到芝麻“噼里啪啦”声响，很正常的。

　　5、破壁照料机通电，发动“酱料”功用，用时6分钟，它的程序是设置好的，刚开始速度慢，后边两分钟的时分速度会快，可以把芝麻轻松打成芝麻酱；

　　6、制造的时分需求留意一点，会用到一个小工具，是破壁机里的一个配件，用来拌和的刮刀，把杯盖上面的小盖子去掉，把拌和刮刀放进去，芝麻酱刚开始研磨的时分比较干，会贴到杯身上，需求用它来协助芝麻到中心方位，让破壁机的刀头可以研磨到食物。

　　8、到后边两分钟的时分，酱料现已开始做成，就用不到刮刀了，把它拿出来，机器高速工作，把芝麻酱研磨的更细腻。